• 19 de febrero de 2025

Categoría: Tehuacán

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Auditorias a juntas auxiliares de Tehuacán

Auditorias a juntas auxiliares de Tehuacán

POR FRED ESTRADA El presidente municipal, Alejandro Barroso Chávez dio a conocer la realización de auditorías a juntas auxiliares de Tehuacán. Ello a fin de verificar el manejo de los recursos que reciben las 12…

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El mercadito “Todos Santos” en Tehuacán

El mercadito “Todos Santos” en Tehuacán

POR FRED ESTRADA En el tradicional mercado de Todo Santos de Tehuacán se ofertan, entre otros, canastas, ceras, veladoras, papel picado, imágenes religiosas, incienso, pan de muerto, dulces, calaveritas de chocolate y de azúcar. Los…

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Receta tradicional del mole de caderas

Receta tradicional del mole de caderas

POR FRED ESTRADA La temporada de mole de caderas inicia a fines de octubre y se prolonga durante noviembre. Es un platillo típico de la región de Tehuacán, pero en la actualidad se prepara en…

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Con festival étnico iniciará la temporada del mole de caderas

Con festival étnico iniciará la temporada del mole de caderas

Con un festival étnico en Tehuacán, en la tercera semana de octubre, se dará inicio de manera oficial a la Temporada de Mole de Caderas 2024. Así lo anunció Marta Ornelas, secretaria de Turismo estatal,…

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Registran mole de caderas en Tehuacán

Registran mole de caderas en Tehuacán

El municipio de Tehuacán obtuvo la marca registrada del tradicional platillo Mole de Caderas ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). El registro otorga a la ciudad los derechos exclusivos sobre el nombre…

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Adelantan inicio de temporada de mole de caderas

Adelantan inicio de temporada de mole de caderas

Autoridades del gobierno del estado determinaron adelantar para el 11 de octubre el inicio de la temporada del mole de caderas. Sin embargo, la apertura estaba prevista para el 18 de octubre, en un evento…

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Los dos festivales de la matanza de Tehuacán

Los dos festivales de la matanza de Tehuacán

El Festival étnico de la Matanza que marca el inicio a la temporada gastronómica del tradicional Mole de Caderas en Tehuacán, en 2024 podría tener dos ediciones, ante la transición de las autoridades municipales. El…

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Más de 80 denuncias de abuso sexual en Tehuacán, en año y medio

Más de 80 denuncias de abuso sexual en Tehuacán, en año y medio

En el periodo comprendido entre enero de 2023 y junio de 2024 el Instituto Municipal de la Mujer de Tehuacán (IMMT) acumuló 83 casos de abuso sexual. En el primer semestre de este 2024, el…

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La temporada de mole de caderas

La temporada de mole de caderas

La temporada Mole de Caderas en la región de Tehuacán, está próxima y sus habitantes se preparan para disfrutarla. La elaboración y consumo del mole de caderas es un elemento peculiar de la gastronomía poblana.…

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Protestan por agua en San Lorenzo Teotipilco pero adeudan servicio

Protestan por agua en San Lorenzo Teotipilco pero adeudan servicio

El presidente auxiliar informó que ha intentado dialogar con los residentes inconformes, pero ha sido difícil debido a la actitud agresiva En la junta auxiliar de San Lorenzo Teotipilco, la problemática sobre el manejo y distribución del agua potable sigue…

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