Saúl Hernández 
•Tendrá una derrama de 50 md, anunció el edil Vicente Sánchez Méndez.
POR MANUEL FLORES
SAN ANDRÉS CALPAN, PUE. — Con una expectativa de venta superior a los 130 mil platillos y una derrama económica estimada en más de 50 millones de pesos, el municipio de San Andrés Calpan, brindará su última semana del 25 al 31 de la Feria del Chile en Nogada para todo el turismo que dese asistir a degustar el tradicional platillo.
La festividad, que se desarrolla durante todos los fines de semana de agosto, reafirma a la localidad como la cuna agrícola e identidad del platillo más representativo del estado.
El presidente municipal, Vicente Sánchez Méndez, destacó que esta celebración es el resultado de más de dos décadas deesfuerzo coordinado entre el ayuntamiento y las familias productoras locales.
han trabajado para consolidar esta feria, con un platillo elaborado con ingredientes auténticos de nuestra tierra como el chile poblano, la nuez de castilla, la manzana panochera, la pera lechera, la granada y el perejil», afirmó el alcalde Vicente Sánchez.
Asimismo, el edil reconoció el apoyo del gobierno estatal para posicionar la gastronomía calpense en el mapa turístico nacional y extender la invitación a visitantes locales y foráneos.
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