Saúl Hernández 
– El evento, a realizarse el 15 de marzo, reunirá a productores, artesanas, artesanos, cocineras tradicionales y promotores culturales.
– Habrá también actividades artísticas y culturales para el público en general.
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- En Tehuacán, la junta auxiliar de Santa Ana Teloxtoc realizará la novena “Feria del Pulque, Encuentro de Pulqueros”, que se llevará a cabo el domingo 15 de marzo con la finalidad de reconocer a quienes elaboran una de las bebidas más antiguas y representativas de México, informó la Secretaría de Arte y Cultura en conjunto con el Ayuntamiento del municipio.
Esta tradición ha estado arraigada a la comunidad desde hace varios años, comentó el subsecretario de Cultura, Emilio Herrera Corichi, lo que representa la esencia e identidad que podrán disfrutar las y los visitantes, misma que ha sido impulsada por el gobierno encabezado por Alejandro Armenta Mier. Entre las y los asistentes, mencionó, se compartirán las raíces, saberes y sabores poblanos.
