Saúl Hernández 
POR FRED ESTRADA
El tejocote, una fruta que entre otras regiones de Puebla se cultiva en los municipios aledaños al volcán Popocatépetl como San Andrés Calpan que desde 2007 organiza una feria especial.
La Feria del Tejocote 2024 se llevará a cabo los días 23 y 24 de noviembre de 11:00 a 17:00 horas, en las inmediaciones del Ex Convento Franciscano.
En la feria se ofrecen productos derivados del tejocote como mermeladas, ates, licores y conservas, así como platillos tradicionales que lo incorporan en su preparación.
Además, los asistentes podrán participar en recorridos por huertas locales, conocer más sobre las técnicas agrícolas de la región y disfrutar de una variada oferta cultural que incluye exposiciones de artesanías y productos locales.
La feria busca resaltar el valor de este fruto en la cultura mexicana y fomentar el turismo en la región de Calpan, situada en la impresionante Sierra Nevada.
