{"id":40230,"date":"2026-09-17T13:30:44","date_gmt":"2026-09-17T19:30:44","guid":{"rendered":"https:\/\/thepueblatimes.mx\/?p=40230"},"modified":"2026-09-17T13:30:44","modified_gmt":"2026-09-17T19:30:44","slug":"gobierno-del-estado-impulsa-a-puebla-como-potencia-mezcalera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thepueblatimes.mx\/index.php\/2026\/09\/17\/gobierno-del-estado-impulsa-a-puebla-como-potencia-mezcalera\/","title":{"rendered":"Gobierno del Estado impulsa a Puebla como potencia mezcalera"},"content":{"rendered":"<p><em>-El valor anual de la producci\u00f3n de mezcal poblano alcanza mil millones de pesos<\/em><\/p>\n<p><strong>PUEBLA, Pue.-<\/strong>\u00a0La entidad se consolida como una potencia mezcalera a nivel nacional, con una actividad que representa empleo, ingresos para las familias, identidad, biodiversidad y cultura. Actualmente, el valor anual de la producci\u00f3n de mezcal poblano alcanza mil millones de pesos, inform\u00f3 la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Estado de Puebla, Ana Laura Altamirano P\u00e9rez.<\/p>\n<p>Puebla forma parte de la Denominaci\u00f3n de Origen Mezcal desde 2015 y actualmente cuenta con 118 municipios dentro de esta protecci\u00f3n, de los cuales 110 tienen plantaciones de agave. En 2025, la entidad produjo m\u00e1s de 650 mil litros de mezcal, con lo que se posicion\u00f3 como segundo productor nacional, solo por debajo de Oaxaca. Del volumen producido, alrededor de 110 mil litros corresponden a mezcal envasado para el mercado nacional, mientras que cerca de 49 mil litros se destinan a exportaci\u00f3n, lo que refleja el potencial de esta cadena productiva para ampliar su presencia en M\u00e9xico y otros mercados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>-El valor anual de la producci\u00f3n de mezcal poblano alcanza mil millones de pesos PUEBLA, Pue.-\u00a0La entidad se consolida como una potencia mezcalera a nivel nacional, con una actividad que representa empleo, ingresos para las familias, identidad, biodiversidad y cultura. 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