*A pesar del incremento de los costos en materia prima, estos comerciantes han tratado de entender al cliente y no afectar m\u00e1s su econom\u00eda.<\/p>\n
POR ATENAS FERN\u00c1NDEZ
\nIZ\u00daCAR DE MATAMOROS, PUE.- En menos de una semana hubo dos incrementos en el precio del bulto de harina, el cual lleg\u00f3 hasta los 730 pesos, por lo que la Uni\u00f3n de Peque\u00f1os y Medianos Industriales del Pan en Puebla, no descarta que las panader\u00edas tambi\u00e9n vendan m\u00e1s caro su producto, indic\u00f3 su dirigente, Juan P\u00e9rez Mart\u00ednez.
\nEn entrevista con Enoc S\u00e1nchez del municipio izucarense y de oficio panadero, dijo que el incremento en el costo de diferentes materias primas se dio desde el mes de diciembre, sin detenerse hasta la fecha.
\nAs\u00ed mismo, coment\u00f3 que en la demarcaci\u00f3n se present\u00f3 un incremento en diferentes productos, uno de ellos fue el precio del bulto de harina, el cual en diciembre ten\u00eda un precio de 495 pesos, en enero subi\u00f3 a 595 pesos y en el mes de febrero los panaderos lo est\u00e1n adquiriendo en 690 pesos.
\nEn ese contexto, dijo que otro insumo que mostr\u00f3 un considerable incremento fue la levadura, la cual se pod\u00eda comprar en 14 pesos y en estos momentos se encuentra en 18 pesos, seg\u00fan lo dio a conocer el panadero de la regi\u00f3n.
\nAgreg\u00f3 que de manera generalizada, aunque poco, ha estado encareciendo todo, incluyendo el huevo, la manteca, as\u00ed como el gas que para esta semana volvi\u00f3 a tener un marcado incremento en su precio.
\n\u00abEstamos conscientes de la situaci\u00f3n econ\u00f3mica que se est\u00e1 viviendo, pero tambi\u00e9n le pedimos a los clientes su comprensi\u00f3n en caso de que nos veamos en la necesidad de subirle un pesito al pan,\u00bb, finaliz\u00f3.<\/p>\n
PANADEROS PIDEN APOYO DE HARINERAS PARA EVITAR AUMENTOS EN PUEBLA<\/p>\n
Panaderos en diferentes puntos de la entidad poblana, abundaron que en tanto consiguen un acuerdo con harineras ante el alza que se registra en el costo de este insumo, mantendr\u00e1n, por ahora, sin cambios el precio en la pieza de pan.<\/p>\n
GOBIERNO Y PANADEROS YA SE REUNIERON<\/p>\n
La Uni\u00f3n de Peque\u00f1os y Medianos Industriales del Pan en Puebla dio a conocer este fin de semana que contin\u00faan las pl\u00e1ticas con representantes de industrias molineras de trigo convocadas por el gobierno estatal, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda, en busca de lograr un mejor precio y evitar la especulaci\u00f3n en materias primas.<\/p>\n
Por su parte, los harineros argumentan que el actual contexto internacional por el conflicto b\u00e9lico entre Rusia y Ucrania afecta el precio del trigo, lo que implica que tengan que ajustar el costo del insumo y ello repercute a los panaderos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
*A pesar del incremento de los costos en materia prima, estos comerciantes han tratado de entender al cliente y no afectar m\u00e1s su econom\u00eda. POR ATENAS FERN\u00c1NDEZ IZ\u00daCAR DE MATAMOROS, PUE.- En menos de una semana hubo dos incrementos en el precio del bulto de harina, el cual lleg\u00f3 hasta los 730 pesos, por lo…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11],"tags":[],"yoast_head":"\n