Saúl Hernández 
-El valor anual de la producción de mezcal poblano alcanza mil millones de pesos
PUEBLA, Pue.- La entidad se consolida como una potencia mezcalera a nivel nacional, con una actividad que representa empleo, ingresos para las familias, identidad, biodiversidad y cultura. Actualmente, el valor anual de la producción de mezcal poblano alcanza mil millones de pesos, informó la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Estado de Puebla, Ana Laura Altamirano Pérez.
Puebla forma parte de la Denominación de Origen Mezcal desde 2015 y actualmente cuenta con 118 municipios dentro de esta protección, de los cuales 110 tienen plantaciones de agave. En 2025, la entidad produjo más de 650 mil litros de mezcal, con lo que se posicionó como segundo productor nacional, solo por debajo de Oaxaca. Del volumen producido, alrededor de 110 mil litros corresponden a mezcal envasado para el mercado nacional, mientras que cerca de 49 mil litros se destinan a exportación, lo que refleja el potencial de esta cadena productiva para ampliar su presencia en México y otros mercados.
