El Director General Miguel Choy López ha estado compartiendo su conocimiento culinario con la preparación de chiles en escabeche. Con el objetivo de transmitir conocimiento y fomentar el emprendimiento, estas actividades han estado abiertas al público en general. Además, también hemos aprendido a hacer mermeladas de frutos endémicos, mayonesa, licor de café entre otros, ¡sin conservadores!.
Ven y descubre cómo transformar estos deliciosos productos en oportunidades de negocio. ¡No te lo pierdas!

Etiquetas: Miguel Choy López TECNM
